Riseria Giaretta
Riseria Vercellese dal 1938
Autentico riso vercellese di qualità, 100% italiano
Una tradizione che si tramanda di padre in figlio!
I valori della famiglia, l’amore per il riso!
Chi Siamo
La nostra Storia, dal 1938
La storia della riseria Vercellese Giaretta inizia circa 100 anni fa nelle fertili campagne vercellesi dal fondatore Giovanni Battista. I primi dati legali della riseria risalgono al 1938, ma il fondatore Giovanni lavorava da almeno 20 anni prima a Trino Vercellese.
A proseguire con l’attività fu poi il figlio Nicola, a cui seguirono i nipoti Mario e Carlo. Attualmente con Nicola Giaretta siamo giunti alla terza generazione…
Spedizione gratuita con una spesa minima di 90 €!
Luxury Box
NOVITÀ | La nuova confezione Giaretta Luxury Box con Riso Carnaroli selezione speciale linea luxury, fagioli di Saluggia e birra Abbà.
I Nostri Prodotti
I principali risi italiani, le varietà più pregiate.
Risottini Giaretta
Riso Carnaroli: ai funghi porcini, zafferano, radicchio, tartufo, nero di seppia, limone, cacio e pepe, ortiche.
Risi Integrali
Il Riso Integrale, è quel riso a cui è stata tolto solo il rivestimento esterno, la lolla, mentre viene mantenuto il rivestimento intermedio, la pula. La grande particolarità di questi risi è la presenza di grassi, minerali, fibre e vitamine, hanno la particolarità di rallentare l’assorbimento dei carboidrati, evitando così il picco glicemico. Le varietà di riso Integrale utilizzate in riseria sono il Carnaroli, con un chicco grande, molto piacevole alla vista. Il Nerone e il Kolorado sono risi integrali dal profumo particolare, un colore molto scuro per il primo, rossiccio per il secondo.
Risi Parboiled
Il riso Parboiled è ottenuto da un processo di precottura al quale viene sottoposto il chicco, la cosiddetta “parboilizzazione“.
Abbiamo scelto di far parbolizzare il riso Baldo, uno dei classici risi della cucina piemontese, così da potervelo far apprezzare abbinato ai piatti più diversi.
Il nostro riso Nerone Parboiled lo definiamo total black, in quanto mantiene le stesse proprietà del riso Nerone, ma con una grande particolarità, è stato gelatinizzato.
Dicono di noi
Cosa dicono di noi i nostri nuovi e vecchi clienti, le recensioni di Google
Basato su 77 recensioni
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Dopo aver provato il riso di questa azienda non potrai farne a meno ritrovi il gusto del vero riso nostrano,sono ormai anni che acquistiamo per noi e amici e la qualità e la convenienza sono unici.
Avevo già acquistato questo Riso ed è buonissimo anche quello nero. Oggi proverò il rosso che ho comprato in autostrada vicino Albiano. Queste eccellenze Italiane vanno seguite e provate. Grazie che ci siete nonostante le difficoltà.
Andavo da Giaretta a prendere il riso da bambina con mio nonno, ora che sono adulta non ho mai perso questa buona abitudine e oggi torno con i miei figli. E compro anche riso per gli amici.
Credo che a casa nostra non sia mai entrato un pacco di riso confezionato dai marchi della grande distribuzione!
Credo che a casa nostra non sia mai entrato un pacco di riso confezionato dai marchi della grande distribuzione!
salve, mi sono fermato inuma autogrill nei pressi di Vercelli. Mi ha attirato questa confezione di riso con le coccinelle, ne ho prese due diverse per fare un regalo... Semplicemente fantastico, buonissimo.... vivo in Sardegna sto cercando di mettermi in contatto con l'azienda per ordinarne altro ...... se non sarà possibile quando questa pandemia sarà passata, sicuramente tornerò al nord per lavoro e cercherò di acquistare questo fantastico prodotto
Ottimo riso. La collega era la spacciatrice ufficiale del nostro ufficio. Quando mangio il riso comprato al supermercato...si sente nettamente la differenza, non ho trovato nulla di simile al vostro! Top!
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Dopo aver provato il riso di questa azienda non potrai farne a meno ritrovi il gusto del vero riso nostrano,sono ormai anni che acquistiamo per noi e amici e la qualità e la convenienza sono unici.
Avevo già acquistato questo Riso ed è buonissimo anche quello nero. Oggi proverò il rosso che ho comprato in autostrada vicino Albiano. Queste eccellenze Italiane vanno seguite e provate. Grazie che ci siete nonostante le difficoltà.
Andavo da Giaretta a prendere il riso da bambina con mio nonno, ora che sono adulta non ho mai perso questa buona abitudine e oggi torno con i miei figli. E compro anche riso per gli amici.
Credo che a casa nostra non sia mai entrato un pacco di riso confezionato dai marchi della grande distribuzione!
Credo che a casa nostra non sia mai entrato un pacco di riso confezionato dai marchi della grande distribuzione!
salve, mi sono fermato inuma autogrill nei pressi di Vercelli. Mi ha attirato questa confezione di riso con le coccinelle, ne ho prese due diverse per fare un regalo... Semplicemente fantastico, buonissimo.... vivo in Sardegna sto cercando di mettermi in contatto con l'azienda per ordinarne altro ...... se non sarà possibile quando questa pandemia sarà passata, sicuramente tornerò al nord per lavoro e cercherò di acquistare questo fantastico prodotto
Ottimo riso. La collega era la spacciatrice ufficiale del nostro ufficio. Quando mangio il riso comprato al supermercato...si sente nettamente la differenza, non ho trovato nulla di simile al vostro! Top!
Le nostre Ricette Giaretta
Ricette di riso classiche, della tradizione gastronomica piemontese, con i nostri risi, per realizzare risotti, insalate, panissa vercellese, crocchette.
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